鳥取100年、中村商店。 信頼の松葉がに。
中村商店は、鳥取・賀露港で創業した松葉がに専門の老舗です。以来百年近く、私たちが大切にしてきたのは「その日いちばんの一杯を見極める目利き」。競りの現場に立ち、重さ・身入り・色つや・活きの良さを一杯ずつ確かめ、自信を持てるものだけをお届けしています。
鳥取県産の証であるタグ付きの松葉がには、品質のあかし。冬の日本海が育てた濃厚な甘みと香りを、産地の鮮度そのままにご家庭の食卓へお届けします。
用途で選ぶ
ご自宅用・訳あり
形は不揃いでも味は本物。ご家庭で気軽に楽しむお得な松葉がに。
贈答・お歳暮
のしにも対応。大切な方へ、冬のごちそうを贈る特別な一杯。
茹で蟹を食べる
届いたらそのまま楽しめる、中村商店こだわりの浜茹で松葉がに。
刺身・焼き蟹、蟹鍋を食べる
新鮮な松葉がにを、お好きな調理法で楽しむ。
失敗しない、松葉がにの楽しみ方
届いたその日から美味しく。3ステップのかんたんガイド。
STEP 1
状態を確認する
「活き」か「浜茹で」かを確認。浜茹ではそのまま、活きは調理してお召し上がりください。
STEP 2
正しくさばく
甲羅を外し、脚を切り分けます。同梱のガイドで、初めての方でも簡単にさばけます。
STEP 3
好みの食べ方で
刺身・焼き・鍋・カニ味噌まで。素材の甘みを存分に味わえます。よくあるご質問
松葉がにの「活」と「浜茹で」はどちらを選べばいいですか?
そのまますぐに食べたい方は絶妙な塩加減で茹で上げた「浜茹で」、お刺身や焼き・鍋などご自身で調理される方は「活」がおすすめです。
配達日時の指定はできますか?
一部商品を除き、日時指定配送に対応しております。
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※天候や漁の状況等により、配送が遅れる可能性がございますので、予めご了承ください。
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